Основа Здоровья — Правильное питание !

Архив рубрики «Правильное питание»

Короткая. но поучительная притча:

«Однажды молодой буйвол жаловался старшему, уже седоватому буйволу:

Отчего, старший брат мой, так получается, что мы с тобой с утра до ночи трудимся-трудимся, а хозяева кормят нас травой да соломой?

Тогда как поросенка, который целый день ничего не делает и только бока отлеживает, закармливают досыта жирной вкусной кашкой, приправленной шафраном и другими специями.

А ещё у поросят доступ к корму круглые сутки.

Несправедливо это.

Не завидуй, братец, ты поросятам, — отвечал ему второй буйвол. —

Наша пища пусть и проста и, может, не так вкусна на первый взгляд, зато здоровая и полезная.

Дарует нам наша пища не жирные бока, а крепкое здоровье и силы для труда. А поросята твои, коим ты завидуешь, готовятся к скорому пиршеству, вкушая поистине пищу смерти. «

Эта древняя восточная притча учит нас тому, чтобы еду мы воспринимали с вами не столько как пир для желудка и смысл бытия, сколько как энергию для нашей жизни, как лекарство от множества болезней и как один из источников долголетия.

Понравилась притча — приветствуются комментарии!

Заранее Вас благодарю.

Бывают случаи, когда люди сами излечиваются от, казалось бы, неизлечимых болезней. Или сами восстанавливаются после ужасных травм. Дело в том, что в каждом из нас есть программы на восстановление. И если мы научимся их активировать, то организм будет лечить себя сам.

Такие же программы есть и на идеальный вес, и на похудение. Но как можно их активировать?

Доктор биологических наук Галина Николаевна Гроссманн умеет пробуждать эти программы и готова поделиться с Вами своими знаниями.Галина Николаевна запускает этот древнейший механизм, и организм начинает худеть «сам», без сопротивления, без борьбы, без задействования силы воли и без чувства мучения. При этом здоровье и самочувствие улучшается.

Прочитать остальную часть записи »

В каком-то смысле головная боль неизбежный спутник современной жизни.

Ночные бдения, пробки на улицах, ежедневные стрессы на работе — причин, чтобы застучало в весках, вполне достаточно.
Однако суета и шум не единственные враги нашей головы. Она может болезненно реагировать на многие виды пищи — от хот-догов и сыра в шоколадных кексов.В то же время опасен и дефицит некоторых важных для головы продуктов и воды. Неправильное питание частично объясняет, почему в развитых странах ежегодно тратятся огромные средства  на анальгетики — люди поглощают лошадиные дозы аспирина и ибупрофена.

Хотя изменение рациона не избавляет навсегда от головной боли, уменьшить частоту и силу приступов таким способом вполне возможно. И главное, это удобно: за облегчением не надо ходить в аптеку, достаточно открыть собственный холодильник. Прочитать остальную часть записи »

Данная статья о молоке.

Молоко и молочные продукты — обязательный продукт правильного питания.

По рекомендации диетологов, молочные продукты должны составлять одну треть каждодневного рациона.

Многие  из нас, особенно в пожилом возрасте,  отказываются от молока.  Я и сама до недавнего времени молоко не употребляла совсем. В моем рационе были некоторые кисломолочные продукты: творог, сметана, кефир, ряженка.

Совсем недавно включила в свой рацион некипяченое молоко и совсем не жалею.

Перейду  к ответу на главный вопрос.

Физиолог И. П. Павлов назвал  молоко  «изумительной пищей, приготовленной самой природой, отличающейся легкой удобоваримостью и питательностью».

Прочитать остальную часть записи »

Наше питание должно содержать все необходимые питательные вещества: белки, жиры и углеводы. Только тогда оно может быть полноценным и правильным.

В этой статье   еще раз поговорим о значении белков в питании и выясним, какие продукты удовлетворяют  потребность организма в них.

Зачем нужен белок?

Белки являются наиболее ценным компонентом пищи. В организ­ме человека они выполняют разнообразные биологические функ­ции — регуляторную (регулируют многие физиологические про­цессы), строительную (участвуют в образовании клеточных мем­бран и органоидов клетки), защитную (поддерживают иммуни­тет), транспортную (переносят гормоны, сахара и другие вещест­ва), энергетическую (служат одним из источников энергии) и тд.

Прочитать остальную часть записи »

 Правильное сбалансированное питание  — очень важное условие для здоровья человека. Но поскольку мужской и женский организмы отличаются друг от друга, существуют различия в правилах правильного питания.

Основные принципы правильного или здорового питания отражаются в  так называемой  «пище­вой  пирамиде».

В основании этой пира­миды лежат продукты, которые нужно упот­реблять как можно чаще: крупы, злаки, мака­ронные изделия из твердых сортов пшени­цы, зерновой хлеб. Далее следуют овощи, фрукты, ягоды, молочные продукты, орехи, натуральные растительные масла, яйца и рыба. На вершине пирамиды располагают­ся продукты, которые следует ограничивать: красное мясо, выпечка, сладости. Прочитать остальную часть записи »

У меня вопросы возникли:  Как правильно питаться летом?

Какие продукты  употреблять  летом, чтобы легче переносить высокие температуры?

 Ответы нашла в  правилах  здорового питания в летний сезон. Прочитать остальную часть записи »