Основа Здоровья — Правильное питание !

Июнь 2013

В этой статье познакомлю Вас с гликемическим индексом продуктов питания  и поясню зачем каждому из нас надо знать, что такое гликемический индекс продуктов питания и как его  использовать  для улучшения и сохранения своего здоровья? Ведь многие из нас зачастую не знают и не оказывают никакого внимания этому параметру продуктов.

Начнем с определения

Гликемический индекс  продуктов   определяет в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы.

Гликемический  индекс продуктов  — результат сравнения реакции организма на определенный продукт с реакцией организма на чистую глюкозу, у которой гликемический индекс равен 100. У всех остальных  продуктов индекс изменяется от 0 до 100 и более в зависимости от того, как быстро они усваиваются.  При употреблении  продукта с  низким  гликемическим индексом уровень сахара в крови поднимается медленно. При употреблении  продукта с более высоким гликемическим индексом, уровень сахара в крови  поднимается быстрее.

Прочитать остальную часть записи »

Возникает ли у Вас вопрос – Как правильно питаться? и  что это такое Правильное питание?

На моем блоге Вы можете узнать  о  правильном питании .

В этой статье поговорим о том, Как правильно питаться?

Статистика говорит о том, что в России сложилась очень  сложная ситуация на рынке продуктов питания, представляющим собой по сути дела   свалку пищевых суррогатов.

И в результате мы имеем:

• 80 % всех заболеваний в России от неправильного питания;
• лишь 1% всех врачей  — вникните в эти цифры! —  занимается проблемами питания (многие из них и не знают, что это такое)
• в  организме человека 80-100 триллионов  клеток, а правильно функционирует лишь 15-20%;
•  в год из воды, воздуха и пищи мы получаем до 10 кг вредных веществ;
• к 40 годам в каждом человеке оседает до 10 кг вредных веществ;
• 10 млн. человек болеют  диабетом  и  80% из них имеют лишний вес;
• онкология занимает второе место в мире по смертности
• каждые 45 сек. умирает человек от сердечнососудистых заболеваний (это убийца номер 1 в мире), и 85-90% из них  имеют лишний вес; 
• 75% детей рождаются больными, лишь 5% всех новорожденных считаются абсолютно здоровыми – катастрофа!
  

К XXI веку увеличение темпов роста производства, темпа жизни, особенности питания породили серьезную проблему, называемую «болезни цивилизации».  Прочитать остальную часть записи »